|
|
|
|
Koken: zomerkoken, licht en versterkend! |
|
|
|
Lessenreeks o.l.v. Geertrui Van Liedekerke
Datum: Vrijdag, 12 mei en 9 juni 2006, van 19.45 tot 22.00
Plaats: bij Essens (in 't Dennenhof) te Wambeek
Taal: Nederlands
Bijdrage: 45 €
(Voor de hele reeks)
Zomer: de bloei van het leven!
De bewegingen in de natuur verspreiden de sterkste energie om zich heen!
Het koken wordt nu nog lichter dan het lentekoken. We kiezen voor rauwe groenten, geperste salades, frituren, grillen en barbecuen. Spijzen en dranken met een bittere smaak verblijden de ziel en sterken het hart.
Tijdens deze 2 lessen bereiden we dan ook heerlijke gerechten passend bij deze vuurenergie. We schenken aandacht aan het gebruik van granen, groenten, bonen en zeewier.
Je krijgt tevens tal recepten aangeboden om er een echt zomerfeest van te maken.
Meebrengen Schrijfgerief (syllabus krijg je ter plaatse)
Inschrijvingsmodaliteiten Gelieve tijdig in te schrijven. Contante betaling ter plaatse.
|
|
|
|
|